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Das Unternehmen „Martina Dürscheid –Importhaus für Delikatessen aus der Provence“
oder La pitchoune Prouvènco“ wurde zu Beginn des Jahres 2002 nach einer zweijährigen
Vorbereitungsphase als Facheinzelhandel gegründet.
Das erste französische Olivenöl, welches das Magazin DER FEINSCHMECKER im Jahre 2002
auszeichnete, wurde bereits damals schon von uns importiert und verkauft.
Viele innovative französische Produzenten haben sich im Verlauf der Jahre dazu gefunden.
So begleiteten wir u.a. die ersten Olivenöl-Ausstellungen in Deutschland mit Produzenten wie
CastelaS, Château d´Estoublon, Mas des Barres, Mas de Flechon, Domaine le Bastidette, Mas des
Bories – um nur einige zu nennen.
Durch die vorangegangene Tätigkeit als Facheinzelhändler, aber auch durch den ursprünglichen
beruflichen Werdegang, wissen wir um die besonderen Bedürfnisse, aber auch die marktspezifischen
Anforderungen an Feinkost- und Delikatessengeschäfte auf dem deutschen Markt.
Unser Service ist aufgrund der eigenen Erfahrungen ganz speziell auf diese Erfordernisse
zugeschnitten.
Aus einem anfangs kleinen Geschäft mit einigen Olivenölen sowie Wein, Honig und Konfitüren aus
der Provence, wurde im Verlauf der Jahre ein über Deutschlands Grenzen hinaus handelndes
Unternehmen mit z.Zt. über1200, nach Qualitäts- und Kundenkriterien ausgesuchten Original-Produkten,
die sich saisonal ergänzen.
Einige Produzenten begleiten unseren Weg nun schon seit Gründung des Unternehmens und vertrauen auf
unser Wissen.
Bücher, Publikationen in Foodmedien, Veranstaltungen, und Seminare sind nur ein kleiner Teil
der Arbeit, die wir für unsere Produkte leisten. Olivenernten – zu erleben, welche Arbeit und
Mühen in einer Handlese und der Weiterverarbeitung steckt, ist nur ein Aspekt der Fachkompetenz.
Wir bewerben die uns anvertrauten Produkte mit Kompetenz, Sachverstand und Hintergrundwissen
und dürfen stolz darauf sein, dass wir an dem heutigen Bekanntheitsgrad so mancher Produkte
aus Frankreich unseren Anteil haben.
Unsere Philosophie, nur hochwertige Originaldelikatessen anzubieten, hat sich auch im Laufe
der Zeit nicht geändert.
Das Unternehmen „Martina Dürscheid“ definiert sich ausschließlich als Partner des Facheinzelhandels.
Wir sehen die sich bereits abzeichnende Zukunft in einer Rückorientierung des
qualitätsbewussten Verbrauchers zu Geschäften mit Produktkompetenz und Kundenfreundlichkeit
und damit in einer Renaissance der Feinkost – und Delikatessengeschäfte.
Weitere Informationen entnehmen Sie bitte unserer Presseseite.
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